SuzieSuzy

Takoyaki sans poulpe

Long time no see ! J’ai eu quelques soucis de santé handicapant, je reviens peu à peu au travail, au fanzinat, aux ré

Les lingots ludiques

Le 2ème devoir du MOOC Design Culinaire animée par l’école Ferrandi était porté sur la réflexion autour d’un pro

La demi galette des Rois

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn (four à chaleur tournante) Ingrédients (pour 6 petites parts) : 1 pâte feuilletée (Cr

Recettes de sauces japonaises

Voici un post pense-bête de recettes de sauces japonaise, tirée de ce site JustOneCookBook. Sauce Tonkatsu et Okonomiyaki 1

Cheeseburger made in SuzieSuzy

Préparation : 30 min Ingrédients (par personne) : 1 petite pomme de terre 1/4 oeuf 1 pain cheeseburger (type Jacquet) 2 stea

Cake à la banane

Préparation : 15 min Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8/10 personnes) : 3 bananes 120g de beurre salé 180g de Cassona

Sauce Tonkatsu à la débrouille …

Un okonomiyaki et pas de sauce sous la main ? J’en ai bricolé une à partir de cette recette !

Okonomiyaki, les crêpes à la Lucile !

Si vous voulez vous essayer aux Okonomiyaki, voici une recette d’inspiration Osaka.

Quelle machine à café ?

Nan ce blog n’est pas mort, mais ma manie de faire 36 choses à la fois me tuera 🙁 Voici quelques conseils si comme m

Donburi au porc

Temps de Préparation : 40mn Ingrédients (pour 1 personne) : 2 louches de Sauce Donburi 1 poignée de poireau en lamelles 100

Cake pomme poire banane

Préparation : 20 min Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 bananes 1 poire 1 pomme 150 g de farine 150 g d

Bibimbap

Temps de préparation : 1h Ingrédients pour 2 personnes : 2 bols de riz cuits 200g d’épinards 4 gros champignons de Pa