Desserts – SuzieSuzy

Les lingots ludiques

Le 2ème devoir du MOOC Design Culinaire animée par l’école Ferrandi était porté sur la réflexion autour d’un pro

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn (four à chaleur tournante) Ingrédients (pour 6 petites parts) : 1 pâte feuilletée (Cr

Préparation : 15 min Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8/10 personnes) : 3 bananes 120g de beurre salé 180g de Cassona

Préparation : 20 min Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 bananes 1 poire 1 pomme 150 g de farine 150 g d

Préparation : 10 Cuisson : 45mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 75 g de beurre 300 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 5

Préparation : 10 Cuisson : 1 h15 Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 bananes 200 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 50

Ingrédients pour 4 personnes : 280 g de farine 1 Cc de levure alsacienne 1 Cc de sucre 1 Cc de sel 3 oeufs 1/2 litre de lait

Version Originale Recette pour 4-6 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : environ 1h. Ingrédients 1 litre de

Temps de préparation : 20mn + 2h Ingrédients (3 personnes) : 100g de chocolat blanc 1 oeuf 10cl de crème liquide en chantil

Temps de Préparation : 15 mn Temps de Pause : minimum 4h Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 jaune d’oeuf 2 blancs d’oeuf

Temps de Préparation : 15 mn Temps de Pause : minimum 4h Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 gros oeufs 1 cuillère à soupe