Tag: Chocolat

Les lingots ludiques

Le 2ème devoir du MOOC Design Culinaire animée par l’école Ferrandi était porté sur la réflexion autour d’un pro

Cake Choco Nature

Préparation : 10 Cuisson : 45mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 75 g de beurre 300 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 5

Cookies deux chocolats

Pour 15 cookies moyens : Préchauffez le four à 190°C. Mélangez dans l’ordre : 50 g de beurre en morceaux 60 g de suc

Mousse Chocolat Noir

Temps de préparation : 20mn + 3h Ingrédients (3 personnes) : 100g de chocolat noir 1 oeuf du sel Faire fondre le chocolat no

Mousse Chocolat Blanc

Temps de préparation : 20mn + 2h Ingrédients (3 personnes) : 100g de chocolat blanc 1 oeuf 10cl de crème liquide en chantil