Cheeseburger made in SuzieSuzy

DSC01620_cheeseburgerPréparation : 30 min

Ingrédients (par personne) :

  • 1 petite pomme de terre
  • 1/4 oeuf
  • 1 pain cheeseburger (type Jacquet)
  • 2 steaks hachés 100g
    (si vous êtes riche Charal frais à 5%)
  • 2 tranches de cheddar
  • 1/4 oignon
  • 1/2 cornichon doux
  • ketchup
  • sel, poivre

Préparation :

  1. Râper grossièrement la pomme de terre, ajouter l’œuf, saler, poivrer
  2. Battre le tout et faire revenir dans un peu d’huile végétale à la poêle ; déposer la galette sur un sopalin pour absorber le trop plein d’huile
  3. Faire toaster les deux bas du pain cheeseburger puis ajouter une tranche de cheddar sur chacun
  4. Faire cuire les deux steaks à la poêle, saler, poivrer
  5. Déposer les steaks au-dessus du cheddar + pain
  6. Déposer la galette de pomme de terre sur la partie du bas et ajouter la partie du haut
  7. Ajouter l’oignon et le cornichon en rondelle, une bonne cuillère à café de ketchup
  8. Faire toaster le chapeau du pain et refermer le cheeseburger !

Une recette originale par moi, entre 800 et 950 kcal en fonction des ingrédients 😎

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