Préparation : 30 min
Ingrédients (par personne) :
- 1 petite pomme de terre
- 1/4 oeuf
- 1 pain cheeseburger (type Jacquet)
- 2 steaks hachés 100g
(si vous êtes riche Charal frais à 5%) - 2 tranches de cheddar
- 1/4 oignon
- 1/2 cornichon doux
- ketchup
- sel, poivre
Préparation :
- Râper grossièrement la pomme de terre, ajouter l’œuf, saler, poivrer
- Battre le tout et faire revenir dans un peu d’huile végétale à la poêle ; déposer la galette sur un sopalin pour absorber le trop plein d’huile
- Faire toaster les deux bas du pain cheeseburger puis ajouter une tranche de cheddar sur chacun
- Faire cuire les deux steaks à la poêle, saler, poivrer
- Déposer les steaks au-dessus du cheddar + pain
- Déposer la galette de pomme de terre sur la partie du bas et ajouter la partie du haut
- Ajouter l’oignon et le cornichon en rondelle, une bonne cuillère à café de ketchup
- Faire toaster le chapeau du pain et refermer le cheeseburger !
Une recette originale par moi, entre 800 et 950 kcal en fonction des ingrédients 😎