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Category: Accompagnements

Recettes de sauces japonaises

Voici un post pense-bête de recettes de sauces japonaise, tirée de ce site JustOneCookBook. Sauce Tonkatsu et Okonomiyaki 1

Sauce Tonkatsu à la débrouille …

Un okonomiyaki et pas de sauce sous la main ? J’en ai bricolé une à partir de cette recette !

Quelle machine à café ?

Nan ce blog n’est pas mort, mais ma manie de faire 36 choses à la fois me tuera 🙁 Voici quelques conseils si comme m

Dulce de Latte

Version Originale Recette pour 4-6 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : environ 1h. Ingrédients 1 litre de

Guacamole

Temps de Préparation : 30mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 avocats 1,5 yaourts nature (facultatif) 1 gros oignon 2 tomat

Jus de fruits frais

Combinaisons de fruits frais à mixer 1/2 ananas + 1/2 banane 250g de fraises + 1 poire comice + quelques morceaux de pomme 25

Sauce Donburi

Ingrédients (1 louche) : 2 cs d’eau 1 cs de Mirin 1 cs de sauce de soja non sucrée 1 pincée de Hondashi 1 de sucre M

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