Pavé de Saumon en papillotte

PPavé de Saumon en papillotteréparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 1 personne) :

  • 1 pavé de saumon
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 10 cl de crème fraîche
  • sel, poivre
  • 1/2 citron (facultatif)

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. Déposer le pavé de saumon sur une feuille de papier aluminium.
  3. Couper la tomate et l’oignon en petits dés, puis les verser sur le saumon.
  4. Arroser de crème fraîche, d’un peu de jus de citron, saler et poivrer.
  5. Replier la feuille d’aluminium de façon à former des papillotes, puis laisser cuire 1 h à four chaud.

Recette tirée de http://www.marmiton.org

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Laisser ces deux champs tels quels :